منتديات دلع بنات
حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية 1238611970

عزيزتي آلزآئرة



لَاننآ نعشق آلتميز و آلمميزين يشرفنآ آنضمآمك معنآ في منتـدى هبـآلـ بنـآت



وحينمآ تقررين آن تبدئي مع منتـدى هبـآلـ بنـآت ينبغي عليك آن تبدئي كبيرة
.. فآلكل كبيرُُ هنآ .

وحينمآ تقررين آن تبدئي في آلكتآبة في منتـدى هبـآلـ بنـآت ..



فتذكري آن منتدانا يريدك مختلفة .. تفكيرآ .. وثقآفةً .. وتذوقآ .. فآلجميع هنآ مختلفون ..



نحن ( نهذب ) آلمكآن ، حتى ( نرسم ) آلزمآن !!



||



لكي تستطيعي آن تتحفينآ [ بمشآركآتك وموآضيعك معنآ ].. آثبتي توآجدك و كوني من آلمميزات..



منتديات دلع بنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ماڜاء الله تبآړڪ الله لآ حۅڵ ۅڵآ قۅة إڵا باڵڵه
 
الرئيسيةالبوابهالتسجيلدخول
آلَمِــنٌــتُـــدُيّآتُ صِـرحً ـ شّـآمِخٌ ـ وِبّـيّتُ كبّـيّر جَ ـمِعَ ـ بّـيّنٌ آلَكثًـيّر وِآلَكثًـيّر مِنٌ آلَأحً ـبّـآبّـ وِآلَأصِـدُقَآء وِأنٌآر لَهِمِ طٌريّقَآً جَ ـدُيّدُآً فُيّ حً ـيّآتُهِمِا صِـرحً ـ نٌلَتُقَيّ بّـهِ كلَ يّوِمِ كيّ تُزَدُآدُ مِعَ ـرفُتُنٌآ وِنٌفُيّدُ غّ ـيّرنٌآ
كلٌ الشَكـُرْ وَ التَقديَرْ ( الَمُشٍرفًآتْ وَ المُرَآقَبيـَنْ) عَلَىْ مَآبَذلوَه مِنْ جَهـُوَدْ وَآضـحَة وَعَطـَآءْ لآيَنتَهَيْ وَأتَمنَىْ لَهُمْ النَجآحْ وً الَتوَفَيقْ دُوَمآ ..وَأشَكَرْ كُـلْ الأعَضـآءْ الذَيَنْ حـَرصوآ عَلىْ تَنَشٍيطْ المُنَتَدىْ بِرَدُوَدْ جُوَهَرِيَـَـةْ وَ مَوَآضِيـَعْ هًآدِفـة أًتَمنىْ لَهَمْ التـُوَفيَقْ وَ الَنَجَآآحْ ...
صِـرحً ـ نٌلَتُقَيّ أحً ـبّـآبّـ وِنٌتُحً ـآوِر أخٌ ـوِة وِنٌفُتُرقَ بّـعَ ـيّنٌ آلَلَقَآء مِجَ ـدُدُآً صِـرحً ـ أعَ ـطٌآنٌآ آلَكثًـيّر فُهِلَ نٌبّـخٌ ـلَ عَ ـلَيّهِ وِلَوِ بّـآلَقَلَيّلَ....
 
لَآ تُنٌسًےَ ذٌكر آلله
سبحان الله وبحمده ..~

سبحان الله العظيم ..~


استغفر الله العظيم ..~

لاحول ولاقوة الا بالله ..~

سبحان الله .. الحمدلله ..~


لا اله الا الله .. الله اكبر
..~

 

 حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
خوخه

حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية 88f90ad3c8
خوخه

♥|[ شع ـارك : حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية Img_1301577343_879

♥|الجنسً : انثى

♥|[ آبـَـدآع’ـآتـﮚ معَـنآ : 3743

♥|[ نًـقآطيَ : 4679

♥|[التقيًمَ : 40

♥|[مًيلآديَ : 24/10/1995

♥|[ عِّمـَرَيّ : 25

♥|[ تـَآريخَ وَجودكَ معـنآآ : 14/03/2011

♥|[ الإقـآمهَ : آلَآردُنٌ << فُدُيّتُ تُرآبّـهِ


حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية Empty
مُساهمةموضوع: حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية   حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية Emptyالإثنين أغسطس 13, 2012 5:49 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مقادير العجينة :




500 غ طحين (دقيق)


125 غ زبدة


4 ملاعق كبيرة من ماء الزهر


ماء


مقادير لوز أو كاوكاو


1 مقدار سكر عادي


ماء الزهر


طريقة تحضير العجينة :


ضعي
في وعاء كبير الطحين زائد الزبدة الدائبة و افركي بيديك كويس بعدين
ضفي ماء الزهر و ضفي الماء حسب الضرورة بالتدريج حتى تحصلي على عجينة
طرية كما هي موضحة
في الصورة.


حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية 184176


لما تحصلي على العجينة قطيعيها الى قطع صغيرة و ضعيها في وعاء و غطيها بمنديل من قماش


حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية 184177


طريقة تحضير الحشوة :


اخليطي في وعاء 3 مقادير من لوز مفروم ناعم + مقدار واحد من السكر + ماء الزهر حتى تستطيعي تلفيها في ايدك


ملاحظة : مو لازم الافراط في سكب ماء الزهر لانه لازم تكون الحشوة ناشفة مو شبه سائلة حتى تقدري تشكليها .


حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية 184178


نبدأ بتحضير الوردة :


لازم تكون عندك ماكنة لفرد العجين مثل الصورة


تاخذي قطعة من العجينة و تضبطي في الماكنة على الرقم 2 في الاول و تمرري العجينة في الماكنة تطلع لكي على شكل مستطيل


و بعد ذلك تضبطي الماكنة على رقم 4 و تمرري العجينة مرة اخرى ثم بعد ذلك في الرقم 7 تطلعلك العجينة على شكل مستطيل طويل.


حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية 184179


بعد ذلك باداة تقطيع دائرية الشكل يكون قطرها 5 سنتيمتر تقطيعي الى دوائر في كل القطعة


حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية 184180


و الان تاخذي 6 دوائر كما هي موضحة في الشكل الاتي


حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية 184181


تأخذي القليل من الحشو و تعمليها على شكل أصابع رقيقة و طويلة مثل ماهو مبين في الشكل


حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية 184182


و تلفي الجانب الاخير من العجينة على الحشوة كما في الصورة


حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية 184183


حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية 184184


تضعي في الجانب الاعلى من العجينة القليل من الزبدة السائحة باستعمال الفرشاة كما هو موضح في الصورة


حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية 184185


الان تلفي من بداية العجينة الى اخرها كما هو موضح في الصورة حتة تحصلي على الوردة


حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية 184186


بعد
ما تخلصي كل الورود تضعيهم في صنية و ادخيها في الفرن حتى تستوي لازم
يكون لونها ذهبي و بعد ما تطلعيها من الفرن مباشرة اغطسيها في العسل
الساخن


حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية 184187


و اليكم أحبائي حلوى الوردة في شكلها النهائي


حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية 184188


منقول




حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية 132646166582
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dl3-bnat.jordanforum.net/
الوردة المتفتحة
دُلَوِعَ ـهِ جَ ـدُيّدُهِ
دُلَوِعَ ـهِ جَ ـدُيّدُهِ
الوردة المتفتحة

♥|الجنسً : انثى

♥|[ آبـَـدآع’ـآتـﮚ معَـنآ : 8

♥|[ نًـقآطيَ : 8

♥|[التقيًمَ : 20

♥|[مًيلآديَ : 16/03/1992

♥|[ عِّمـَرَيّ : 28

♥|[ تـَآريخَ وَجودكَ معـنآآ : 19/08/2012


حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية   حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية Emptyالأربعاء أغسطس 22, 2012 4:35 am

حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية 58
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات 2013 - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات دلع بنات :: ٱلصِحًۂ وِٱلطٌبّخٌ :: ..{ خبصيله وخبصلها™-
انتقل الى: